จิ้งหรีดไข่อบแห้ง Crickets
จิ้งหรีด
- มีโปรตีนสูง
- ไขมันต่ำซึ่งไขมันส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัว
- มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด
นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ พรีไบโอติก วิตามิน ต่างๆ เช่น วิตามินบี 12 ไรโบฟลาวิน ไบโอติน และแร่ธาตุต่างๆ อาทิเช่น ซิงค์ เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และ โปแตสเซียมฯ เป็นต้น