แมคคาเดเมียอบเนย หวานมันอร่อย
ถั่วแมคคาเดเมีย ราชาแห่งถั่ว ที่อุดมไปด้วย
สารอาหาร
ถั่วแมคคาเดเมีย (Macadamia) นั้นขึ้นชื่อว่าเป็นราชาแห่งถั่ว เนื่องจากเป็นถั่วที่มีคุณค่าทาง
โภชนาการสูง ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน แร่ธาตุ และโดย
เฉพาะ ไขมันดี
แมคคาเดเมียนั้นมีไขมันสูงก็จริง แต่ไขมันกว่า
79% ที่พบในแมคคาเดเมียนั้นล้วนแล้วแต่ก็เป็น
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (Monounsaturated fats)
หรือที่เรารู้จักกันว่าเป็น ไขมันดี (HDL) ไขมันเหล่านี้เป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ เนื่องจากสามารถช่วยลด ไขมันไม่ดี (LDL) ที่อยู่ในเลือดได้